کھانے کے اجزاء

  • الفا چولین گلیسرو فاسفیٹ چولین جی پی سی

    الفا چولین گلیسرو فاسفیٹ چولین جی پی سی

    CAS نمبر:28319-77-9
    پیکجنگ:
    25 کلوگرام/بیگ
    کم از کم آرڈر کی مقدار:
    1000 کلوگرام

  • کیلشیم سٹیریٹ میڈیکل گریڈ

    کیلشیم سٹیریٹ میڈیکل گریڈ

    CAS نمبر:159-23-0

    پیکجنگ:25 کلوگرام/بیگ

    کم از کم آرڈر کی مقدار:1000 کلوگرام

    ٹیسٹ اشیاء تفصیلات نتائج
    ظاہری شکل فیٹی بو کے ساتھ سفید پاؤڈر موافقت کرتا ہے۔
    پگھلنے کا نقطہ 140.0~158.0℃ 148.6℃
    مفت فیٹی ایسڈ ≤0.5% 0.45%
    خشک ہونے پر نقصان ≤3.0% 2.80%
    کیلشیم کا پرکھ 6.5±0.6% 7.00%
    ذرہ سائز (325 میش گزرنا) ≥99.0%

     

  • سوڈیم بائک کاربونیٹ

    سوڈیم بائک کاربونیٹ

    CAS نمبر:144-55-8

    پیکجنگ:25 کلوگرام/بیگ

    کم از کم آرڈر کی مقدار:1000 کلوگرام

    ITEM تفصیلات ٹیسٹ کے نتائج ٹیسٹ اسٹینڈرڈ
    کل الکلٹی (بطور NaHCO3) 99% MIN 99.09% GB1886.2-2015
    کلورائیڈ (Cl) 0.4% MAX 0.38%
    As 0.0001% MAX 0.0001%
    بھاری دھات (Pb) 0.0005% MAX 0.0005%
    خشک ہونے پر نقصان 0.20% MAX 0.19%
    PH قدر 8.5 MAX 8.5
    NH4   کوئی نہیں

     

  • امونیم بائک کاربونیٹ

    امونیم بائک کاربونیٹ

    CAS نمبر:1066-33-7

    پیکجنگ:25 کلوگرام/بیگ

    کم از کم آرڈر کی مقدار:1000 کلوگرام

    وضاحتیں معیاری نتیجہ
    پاکیزگی 99.2-100.5% منٹ 99.22%
    CL 0.003% زیادہ سے زیادہ <0.003%
    SO4 0.007% زیادہ سے زیادہ <0.007%
    As 0.0002% زیادہ سے زیادہ <0.0002%
    بھاری دھات (بطور پی بی) 0.0002% زیادہ سے زیادہ <0.0002%
    باقیات 0.05% زیادہ سے زیادہ <0.05%
    نتیجہ امتحان پاس کریں۔

     

  • کولیجن

    کولیجن

    پیکیجنگ: 25 کلوگرام / بیگ
    کم از کم آرڈر کی مقدار: 1000 کلوگرام

  • مٹر الگ تھلگ پروٹین

    مٹر الگ تھلگ پروٹین

    پیکیجنگ: 25 کلوگرام / بیگ
    کم از کم آرڈر کی مقدار: 1000 کلوگرام

  • برومیلین

    برومیلین

    CAS نمبر:37189-34-7
    پیکجنگ:
    25 کلوگرام/بیگ
    کم از کم آرڈر کی مقدار:
    1000 کلوگرام

  • بوائین کولیجن

    بوائین کولیجن

    CAS نمبر:9064-69-9

    پیکجنگ:25 کلوگرام/بیگ

    کم از کم آرڈر کی مقدار:1000 کلوگرام

     

    پروٹین/کولیجن کیا ہے؟

    پروٹین/کولیجن جسم کی صحت کو یقینی بنانے کے لیے سب سے اہم غذائی اجزاء ہیں۔ یہ جسم کو برقرار رکھنے کے لئے ہے اور خلیوں کی نشوونما اور مرمت کے لئے ضروری ہے۔ اب پروٹین/کولیجن کی دو قسمیں ہیں۔

    ایک فوڈ پروٹین/کولیجن ہے، یہ اس طرح کے پہلوؤں میں استعمال کر سکتا ہے: غذائیت، صحت کی مصنوعات، کاسمیٹک…

    دوسرا ہے صنعتی پروٹین/کولیجن، یہ اس طرح کے پہلوؤں میں استعمال کر سکتا ہے: پلانٹ فرٹیلائزر، فائر فائٹنگ فوم، بلڈنگ، میٹلائزنگ…

  • انڈے کا پاؤڈر

    انڈے کا پاؤڈر

    CAS نمبر:9006-50-2
    پیکجنگ:
    25 کلوگرام/بیگ
    کم از کم آرڈر کی مقدار:
    1000 کلوگرام

  • کیسین

    کیسین

    ظاہری شکل:کریم وائٹ

    پیکجنگ:25 کلوگرام/بیگ

    کم از کم آرڈر کی مقدار:1000 کلوگرام

    آئٹم

    معیاری

    نتیجہ

    عزم

    پروٹین

    92.00% منٹ

    92.88%

    ok

    نمی

    12.00 % زیادہ سے زیادہ

    11.00%

    ok

    راکھ

    2.0% زیادہ سے زیادہ

    1.60%

    ok

    موٹا

    2.00% زیادہ سے زیادہ

    1.80%

    ok

    تیزابیت

    50°T زیادہ سے زیادہ

    44.00°T

    ok

    حل پذیری

    0.50ml/g زیادہ سے زیادہ

    0.2ml/g

    ok

     

  • سویا لیسیتین

    سویا لیسیتین

    CAS نمبر:8002-43-5
    پیکجنگ:25 کلوگرام/بیگ
    کم از کم آرڈر کی مقدار:1000 کلوگرام

    سویا لیسیتینآپ کے کھانے اور جسمانی نگہداشت کی ترکیبوں میں شامل کرنے کے لیے ایک شاندار جزو ہے۔ اس میں بہت سے فائدہ مند خصوصیات ہیں، اور اسے ایملسیفائر، گاڑھا کرنے والا، سٹیبلائزر، ہلکا پرزرویٹیو، موئسچرائزر اور ایمولینٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ Lecithin تقریبا کسی بھی ہدایت میں استعمال کیا جا سکتا ہے، اور عام طور پر کھانے اور کاسمیٹک مصنوعات دونوں میں پایا جاتا ہے.

  • سویا پروٹین الگ تھلگ

    سویا پروٹین الگ تھلگ

    CAS نمبر:9010-10-0
    پیکجنگ:25 کلوگرام/بیگ
    کم از کم آرڈر کی مقدار:1000 کلوگرام

    سویا پروٹین الگ تھلگپروٹین کی سب سے زیادہ مواد کے ساتھ سویا پروٹین ہے. یہ زیادہ تر چکنائی اور کاربوہائیڈریٹ کو ہٹا کر ڈیفیٹڈ سویا کھانے سے بنایا جاتا ہے، جس سے 90 فیصد پروٹین والی مصنوعات ملتی ہیں۔ لہذا، سویا پروٹین الگ تھلگ دیگر سویا مصنوعات کے مقابلے میں ایک بہت غیر جانبدار ذائقہ ہے. چونکہ زیادہ تر کاربوہائیڈریٹس کو ہٹا دیا جاتا ہے، سویا پروٹین آئسولیٹ کا استعمال پیٹ پھولنے کا سبب نہیں بنتا۔ سویا پروٹین الگ تھلگ کھانے کی صنعت میں غذائیت (پروٹین کی مقدار میں اضافہ)، حسی (بہتر ماؤتھ فیل، ملاوٹ والا ذائقہ) اور فعال وجوہات (ایپلی کیشنز کے لیے جن میں ایملسیفیکیشن، پانی اور چربی جذب اور چپکنے والی خصوصیات کی ضرورت ہوتی ہے) کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔