سویا لیسیتین
| ظاہری شکل | ہلکا بھورا سے پیلا، چپچپا مائع غیر ملکی ذرات کے بغیر۔ |
| ذائقہ / بو | بے ذائقہ، بنیادی طور پر سویا |
| ایسیٹون ناقابل حل | 60% کم از کم |
| ہیکسین ناقابل حل | 0.3% زیادہ سے زیادہ |
| نمی | 1.0% زیادہ سے زیادہ |
| ایسڈ ویلیو | 30 KOH/g زیادہ سے زیادہ |
| پیرو آکسائیڈ ویلیو | 5.0 meq/kg زیادہ سے زیادہ |
| رنگ (باغبان) | 12 زیادہ سے زیادہ |
| Viscosity (250C بروک فیلڈ پر) | 60-140 پوائس زیادہ سے زیادہ |
| بھاری دھاتیں (لیڈ پی بی) | 100 پی پی بی زیادہ سے زیادہ |
| بھاری دھاتیں (آرسینک کے طور پر) | 10 پی پی بی زیادہ سے زیادہ |
سویا لیسیتھن پاؤڈر
لیسیتھن پاؤڈر خالص قدرتی فوڈ ایڈیٹیو ہے جو کھانے کے قابل غیر GMO مرتکز مائع سویا لیسیتھن سے بنا ہے جس میں جرمنی کی Uhde کمپنی سے درآمد کردہ سپر کریٹیکل CO2 نکالنے کے سامان کا مکمل سیٹ ہے۔ کل لیسیتھن کا مواد 95% سے زیادہ ہے، جس میں فاسفیٹائیڈیلکولین (PC، lecithin) کا مواد 20-23% شامل ہے۔ لیسیتھن پاؤڈر انسانی جسم کے لیے بہت سے غذائیت اور صحت کی دیکھ بھال کے افعال رکھتا ہے۔ یہ ایتھروسکلروسیس اور دیگر قلبی اور دماغی امراض کو مؤثر طریقے سے روک سکتا ہے اور ان سے نجات دلا سکتا ہے، کھانے کی تھکاوٹ کو ختم کرتا ہے، تھکاوٹ کو ختم کرتا ہے، کمزوری کو کم کرتا ہے جسم کی برداشت اور توانائی میں اضافہ، اور دل اور دماغ کے افعال کو بہتر بناتا ہے۔
سویا بین لیسیتھین سویا بین کے تیل کے تیل کے پاؤں سے نکالی جانے والی مصنوعات ہے۔ یہ گلیسرین، فیٹی ایسڈ، کولین یا چولامین پر مشتمل ایک ایسٹر ہے، اور اسے تیل اور غیر قطبی سالوینٹس میں تحلیل کیا جا سکتا ہے۔
سویا بین لیسیتھین کی ساخت پیچیدہ ہے، جس میں بنیادی طور پر لیسیتھین (تقریباً 34.2%)، سیفالن (تقریباً 19.7%)، انوسیٹول فاسفولیپڈ (تقریباً 16.0%)، فاسفیٹائڈیلسرین (تقریباً 15.8%)، فاسفیٹیڈک ایسڈ (تقریباً 34.2 فیصد) اور دیگر 3.6 فیصد ہوتے ہیں۔ 10.7%)۔
مصنوعہ پیلے سے گہرے پیلے دانے دار ہوتے ہیں۔ فاسفولیپڈ نہ صرف سویابین سے بلکہ سورج مکھی کے بیجوں اور انڈے کی زردی سے بھی حاصل کیے جا سکتے ہیں۔ امولین سویا بین لیسیتھن کے دانے نکالے گئے اور دانے دار پاؤڈر ہیں، جنہیں ٹیبلٹنگ میں یا نکالنے کے لیے خام مال کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
1. ISO مصدقہ کے ساتھ 10 سال سے زیادہ کا تجربہ،
2. ذائقہ اور سویٹنر ملاوٹ کی فیکٹری، تیانجیا کے اپنے برانڈز،
3. مارکیٹ کے علم اور رجحان کی پیروی پر تحقیق کریں،
4. گرم ڈیمانڈنگ پروڈکٹس کی بروقت فراہمی اور اسٹاک پروموشن،
5. قابل اعتماد اور سختی سے معاہدے کی ذمہ داری اور بعد از فروخت سروس،
6. بین الاقوامی لاجسٹک سروس، قانونی دستاویزات اور تیسرے فریق کے معائنہ کے عمل پر پیشہ ور۔
