تیان جیا فوڈ ایڈیٹیو مینوفیکچرر ناٹامائسن 95%
Natamycin کیا ہے؟
Natamycin ایک نیا وسیع اور اعلیٰ موثر قدرتی خوراک کا تحفظ ہے اور بین الاقوامی علاقے میں واحد منظور شدہ اینٹی فنگل پریزرویٹیو ہے۔Natamycin نہ صرف فنگس کی افزائش کو روکتا ہے بلکہ ان کے زہریلے مادے کی پیداوار کو بھی روکتا ہے۔Natamycin کا بیکٹیریا پر کوئی اثر نہیں ہوتا، اس لیے یہ دہی، پنیر، تازہ نقصان، ساسیج وغیرہ کے قدرتی پختگی کے عمل کو نہیں روکتا۔ اس سے کھانے کے ذائقے پر کوئی اثر نہیں پڑے گا۔دریں اثنا، ناٹامائسن کا انسانی ہاضمہ کے ذریعے جذب ہونا مشکل ہے تاکہ یہ انسان کے لیے محفوظ رہے۔اب تک Natamycin کو 40 سے زیادہ ممالک میں صبح کے کھانے کے تحفظ کے طور پر منظور کیا گیا ہے، اور اسے بڑے پیمانے پر پنیر، گوشت کے کھانے، کیک، پھلوں کے رس/چٹنی/جیلی، نمکین مصنوعات اور دیگر کھانے میں استعمال کیا جاتا ہے۔
Namay--Natamycine (E235) ایک قدرتی اینٹی فنگل پروڈکٹ ہے جو Streptomyces spp کی خالص ثقافت سے تیار ہوتی ہے۔ایک سختی سے کنٹرول ابال کے عمل کے بعد.Natamycine نہ صرف مختلف سانچوں اور خمیروں کی نشوونما کو روکتا ہے بلکہ ان کے زہریلے مادوں کی پیداوار کو بھی روکتا ہے۔Natamycine پنیر، بیکڈ فوڈ، گوشت اور مشروبات کی مصنوعات کی شیلف لائف کو بہت زیادہ بڑھا سکتی ہے۔
فوڈز میں
Natamycine کئی دہائیوں سے کھانے کی صنعت میں ڈیری مصنوعات، گوشت اور دیگر کھانوں میں پھپھوندی کی افزائش میں رکاوٹ کے طور پر استعمال ہوتی رہی ہے۔
میڈیکل میں
Natamycine کو فنگل انفیکشن کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، بشمول Candida، Aspergillus، Cephalosporium، Fusarium اور Penicillium۔Natamycine ایک کریم کے طور پر، آئی ڈراپس میں، یا (زبانی انفیکشن کے لیے) لوزینج میں لگائی جاتی ہے۔
Natamycin کا فنکشن
خالص Natamycin-natamycin 95% ہر قسم کے کھانے کے لیے موزوں ہے۔
Natamycin گوشت اور نمک کی مصنوعات کے لیے Nacl میں 50%۔
نٹامائسن 50% گلوکوز میں مشروبات اور مشروبات کے لیے۔
دودھ کی مصنوعات کے لیے لییکٹوز میں Natamycin 50%۔
Natamycin کی درخواست
Natamycin کو ملا کر، ڈبو کر یا چھڑک کر کھانے میں براہ راست شامل کیا جا سکتا ہے۔درخواست پر منحصر ہے، natamycin کی ضرورت کی مقدار مختلف ہوتی ہے۔0.01g/L یا 0.04g/گیلن تک، تمام معلوم خوراک کے خراب ہونے والے خمیروں اور سانچوں کی افزائش کو روکنے کے لیے۔
1. ISO مصدقہ کے ساتھ 10 سال سے زیادہ کا تجربہ،
2. ذائقہ اور سویٹنر ملاوٹ کی فیکٹری، تیانجیا کے اپنے برانڈز،
3. مارکیٹ کے علم اور رجحان کی پیروی پر تحقیق کریں،
4. گرم ڈیمانڈنگ پروڈکٹس کی بروقت فراہمی اور اسٹاک پروموشن،
5. قابل اعتماد اور سختی سے معاہدے کی ذمہ داری اور بعد از فروخت سروس،
6. بین الاقوامی لاجسٹک سروس، قانونی دستاویزات اور تیسرے فریق کے معائنہ کے عمل پر پیشہ ور۔
