تیانجیا فوڈ ایڈیٹیو مینوفیکچرر مونوکالشیم فاسفیٹ مونوہائیڈریٹڈ
مونوکالشیم فاسفیٹایکغیر نامیاتی مرکبکے ساتہکیمیائی فارمولاCa (H2PO4)2("ACMP" یا "CMP-A" anhydrous monocalcium phosphate کے لیے)۔یہ عام طور پر کے طور پر پایا جاتا ہے۔monohydrate(""MCP" یا "MCP-M")، Ca (H2PO4)2· ایچ2اے (CAS# 10031-30-8)۔دونوں نمکیات بے رنگ ٹھوس ہیں۔وہ بنیادی طور پر استعمال ہوتے ہیں۔سپر فاسفیٹکھاد اور بھی مقبول ہیںخمیر کرنے والے ایجنٹ
مونو کیلشیم فاسفیٹ فوڈ گریڈ کو کھانے کے اجزاء کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، یہ فوڈ پروسیسنگ میں ایملسیفائر اور سٹیبلائزر کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے اور یہ پیسٹری اور کیک، روٹی بہتر کرنے والے یا بفر، گوشت کے لیے humectants، پیکٹین کے علاج کرنے والے ایجنٹ کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔خمیر، غذائیت بڑھانے والا، چیلنٹ وغیرہ۔ پکنے کے لیے، یہ diastatic سرگرمی، خمیر کی صلاحیت کو بڑھا سکتا ہے۔
استعمال:کھاد، گلاس مینوفیکچرنگ، پلاسٹک استحکام، مویشیوں سے متعلق معاون فیڈ، کھانے کی اشیاء کے لیے استعمال کیا جاتا ہے
یہ پینکیکس، بسکٹ، اور اینجل فوڈ کیک مکسچر جیسی مصنوعات میں استعمال ہوتا ہے، جس میں تیز رفتار گیس کی پیداوار اور کم سے کم اوقات کار کی ضرورت ہوتی ہے۔جب بیکنگ کے مختصر وقت کی وجہ سے تیزی سے ابال کی ضرورت ہوتی ہے، تو اسے بسکٹ اور مفنز کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
MCP ایک ڈبل ایکٹنگ ابال کرنے والا تیزاب ہے۔مکسنگ کے عمل کے دوران کاربن ڈائی آکسائیڈ کے دو تہائی کو چھوڑنے کے بعد، MCP ڈیکلشیم فاسفیٹ میں تبدیل ہو جاتا ہے، جو کمرے کے درجہ حرارت پر اویکت ہوتا ہے لیکن تندور میں گرم ہونے پر کاربن ڈائی آکسائیڈ جاری کرتا ہے۔ابال پاؤڈر کے کچھ برانڈز میں MCP واحد ابال کے تیزاب کے طور پر ہوتا ہے۔
1. ISO مصدقہ کے ساتھ 10 سال سے زیادہ کا تجربہ،
2. ذائقہ اور سویٹنر ملاوٹ کی فیکٹری، تیانجیا کے اپنے برانڈز،
3. مارکیٹ کے علم اور رجحان کی پیروی پر تحقیق کریں،
4. گرم ڈیمانڈنگ پروڈکٹس کی بروقت فراہمی اور اسٹاک پروموشن،
5. قابل اعتماد اور سختی سے معاہدے کی ذمہ داری اور بعد از فروخت سروس،
6. بین الاقوامی لاجسٹک سروس، قانونی دستاویزات اور تیسرے فریق کے معائنہ کے عمل پر پیشہ ور۔
