تیانجیا فوڈ ایڈیٹیو مینوفیکچرر لائکوپین
ٹماٹر وٹامن اے اور سی اور فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں، اور کولیسٹرول سے پاک ہوتے ہیں۔ اوسط سائز کا ٹماٹر (148 گرام، یا 5 اونس) صرف 35 کیلوریز کا حامل ہوتا ہے۔مزید برآں، نئی طبی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ لائکوپین کی کھپت۔لائکوپین روغن کے خاندان کا حصہ ہے جسے کیروٹینائڈز کہتے ہیں، جو قدرتی مرکبات ہیں جو پھلوں اور سبزیوں کے رنگ بناتے ہیں۔مثال کے طور پر، بیٹا کیروٹین گاجر میں نارنجی رنگ ہے.ضروری امینو ایسڈ کی طرح، وہ انسانی جسم کے ذریعہ تیار نہیں ہوتے ہیں۔لائکوپین کیروٹینائڈ فیملی میں سب سے طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے اور وٹامن سی اور ای کے ساتھ۔
لائکوپین کیا ہے؟
حیاتیات کے ذریعہ جذب ہوتا ہے اور قدرتی طور پر انسانی پلازما اور بافتوں میں دوسرے کیروٹینائڈز کے مقابلے زیادہ ارتکاز میں موجود ہوتا ہے۔
لائکوپین ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔اس سے ٹماٹر سرخ ہو جاتے ہیں۔یہ تیل میں گھلنشیل اور پانی میں اگھلنشیل ہے۔لائکوپین آسانی سے حیاتیات کے ذریعے جذب ہو جاتا ہے اور قدرتی طور پر انسانی پلازما اور ٹشوز میں دیگر کیروٹینائڈز کے مقابلے زیادہ ارتکاز میں موجود ہوتا ہے۔
ٹماٹر میں متعدد قسم کے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جیسے کہ دو کیروٹینائڈز لائکوپین اور بیٹا کیروٹین، وٹامن سی اور وٹامن ای، پولی فینولک جیسے کیمفیرول اور کوئرسیٹن۔سرخ ٹماٹروں میں لائکوپین سب سے زیادہ پایا جاتا ہے۔
لائکوپین ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔اس میں کوئی شک نہیں کہ اینٹی آکسیڈنٹس دوسرے مادوں اور مالیکیولز کے ساتھ بھی تعامل کرتے ہیں، ایک ہم آہنگی کا اثر پیدا کرتے ہیں جو انسانی میٹابولزم کی حفاظت کرتا ہے۔لہذا، پروسیس شدہ ٹماٹر اپنے طور پر لائکوپین سے زیادہ تحفظ فراہم کرنے کا امکان ہے۔
1. ISO مصدقہ کے ساتھ 10 سال سے زیادہ کا تجربہ،
2. ذائقہ اور سویٹنر ملاوٹ کی فیکٹری، تیانجیا کے اپنے برانڈز،
3. مارکیٹ کے علم اور رجحان کی پیروی پر تحقیق کریں،
4. گرم ڈیمانڈنگ پروڈکٹس کی بروقت فراہمی اور اسٹاک پروموشن،
5. قابل اعتماد اور سختی سے معاہدے کی ذمہ داری اور بعد از فروخت سروس،
6. بین الاقوامی لاجسٹک سروس، قانونی دستاویزات اور تیسرے فریق کے معائنہ کے عمل پر پیشہ ور۔
