تیانجیا فوڈ ایڈیٹیو مینوفیکچرر چولین کلورائڈ
Choline کلورائیڈ ایک نامیاتی مرکب ہے جس کا کیمیائی فارمولا C5H14ClNO ہے۔یہ ایک سفید ہائگروسکوپک کرسٹل ہے، بغیر بو کے، اور اس میں مچھلی کی بو ہے۔پگھلنے کا نقطہ 305 ℃.pH 5-6 والا 10% آبی محلول الکلائن محلول میں غیر مستحکم ہوتا ہے۔یہ پروڈکٹ پانی اور ایتھنول میں آسانی سے حل ہوتی ہے، لیکن ایتھر، پیٹرولیم ایتھر، بینزین اور کاربن ڈسلفائیڈ میں نہیں۔کم زہریلا، LD50 (چوہا، زبانی) 3400 mg/kg.فیٹی جگر اور سروسس کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔پولٹری اور مویشیوں کے لیے فیڈ ایڈیٹیو کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے، یہ بیضہ دانی کو زیادہ انڈے، کوڑا پیدا کرنے اور پولٹری، مچھلی اور دیگر جانوروں میں وزن بڑھانے کے لیے متحرک کر سکتا ہے۔
استعمال:دواسازی، کیمیکل، فیڈ پروڈکٹس، زرعی مصنوعات، فوڈ ایڈیٹیو
فیڈ اضافی کے طور پر، کولین کلورائڈ کے درج ذیل جسمانی اثرات ہوتے ہیں:یہ جگر اور گردوں میں چربی کے جمع ہونے اور بافتوں کے انحطاط کو روک سکتا ہے۔امینو ایسڈ کے دوبارہ مجموعہ کو فروغ دے سکتا ہے؛یہ جسم میں امینو ایسڈ، خاص طور پر ضروری امینو ایسڈ میتھیونین کے استعمال کی شرح کو بہتر بنا سکتا ہے۔جاپان میں، 98% choline کلورائیڈ جانوروں جیسے مرغیوں، خنزیروں، گائے کا گوشت، اور مچھلی اور کیکڑے کے لیے بطور خوراک استعمال کیا جاتا ہے۔ان میں سے زیادہ تر کو پاؤڈر میں پروسیس کیا جاتا ہے، اور 50% پاؤڈر کے لیے تیاری کا طریقہ یہ ہے کہ پہلے سے ایک مکسر میں ایک مناسب پارٹیکل سائز ایکسپیئنٹ شامل کیا جائے، اور پھر اس میں کولین کلورائد کا آبی محلول ڈالا جائے، جسے ملا کر خشک کیا جاتا ہے۔کچھ مصنوعات کے پاؤڈر کو وٹامنز، معدنیات، ادویات وغیرہ کے ساتھ بھی ملایا جاتا ہے۔ Choline کلورائیڈ ایک وٹامن B کی دوا ہے جو ہیپاٹائٹس، جگر کی خرابی، جلد کی سروسس، اور نقصان دہ خون کی کمی جیسی بیماریوں کے لیے استعمال ہوتی ہے۔
چولین لیسیتھن کا ایک اہم جز ہے، جو خلیے کی جھلیوں کی عام ساخت اور افعال کو برقرار رکھنے کے ساتھ ساتھ لپڈ میٹابولزم کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے، اور جگر میں چربی کے جمع ہونے کو روک سکتا ہے۔
کولین نیورو ٹرانسمیٹر ایسٹیلکولین کی ترکیب میں بھی ایک اہم جز ہے، اور یہ میتھیونین کی ترکیب میں میتھائل ڈونر کے طور پر بھی کام کرتا ہے۔
Choline کلورائڈ ترقی کے فروغ اور choline کی کمی کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
فیڈ میں کولین کی ایک خاص مقدار ہوتی ہے، جسے جسم میں جگر کے ذریعے بھی ترکیب کیا جا سکتا ہے، اس لیے یہ عام طور پر کولین کی کمی کا سبب نہیں بنتا۔تاہم، آلو کی پتلون پولٹری، خاص طور پر چوزوں میں کولین کی زیادہ مانگ ہوتی ہے اور ان کی ترکیب کم ہوتی ہے۔اگر فیڈ میں کافی مقدار میں اضافہ نہ کیا جائے یا لمبے عرصے تک کم کولین والے فیڈ (جیسے مکئی) کے ساتھ کھلایا جائے تو اس کی کمی کا باعث بننا آسان ہے۔
جب گھریلو مرغیاں جگر کی بیماریوں میں مبتلا ہوتی ہیں اور ان کی خوراک میں وٹامن B2 اور فولک ایسڈ کی ناکافی سطح ہوتی ہے تو یہ کولین کی کمی کا سبب بھی بن سکتی ہے۔جب کولین کی کمی واقع ہوتی ہے تو، خنزیر سست ترقی، جوڑوں کی سختی اور ڈسکینیشیا، جگر میں چربی جمع، اور تولیدی کارکردگی میں کمی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔پولٹری سست ترقی، مختصر اور موٹی ٹیبیا کی نمائش کرتی ہے، جو کنڈرا سے لاتعلقی، فیٹی جگر کی بیماری، اور انڈے کی پیداوار میں کمی کا شکار ہے۔
1. ISO مصدقہ کے ساتھ 10 سال سے زیادہ کا تجربہ،
2. ذائقہ اور سویٹنر ملاوٹ کی فیکٹری، تیانجیا کے اپنے برانڈز،
3. مارکیٹ کے علم اور رجحان کی پیروی پر تحقیق کریں،
4. گرم ڈیمانڈنگ پروڈکٹس کی بروقت فراہمی اور اسٹاک پروموشن،
5. قابل اعتماد اور سختی سے معاہدے کی ذمہ داری اور بعد از فروخت سروس،
6. بین الاقوامی لاجسٹک سروس، قانونی دستاویزات اور تیسرے فریق کے معائنہ کے عمل پر پیشہ ور۔
